1将所有食材准备好。2将皮蛋切成小丁。3娃娃菜洗净，1劈6段4大蒜去皮备用。5把枸杞洗净备用。6锅中注油，加热后，下入大蒜小火煎成金黄色出香味。7锅内放入高汤烧开。8水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入锅内。9娃娃菜煮到变软后，盛出。10汤中加入少许水淀粉勾芡。11将勾芡的汤浇在娃娃菜上即可。
1凉拌娃娃菜的家常做法
凉拌娃娃菜是比较可口的一道菜，里面的营养物质比较丰富。尤其是含有的维生素物质和微量元素都是比较多的。平时可以直接洗干净以后切成丝然后凉拌就可以的。在凉拌的时候最好是用白醋比较好，这样可以提升饭菜的颜色，会让人更有胃口的。加入一些料酒的话，都是会比较美味的。平时在吃的时候可以适当的加入一些辣椒油也是比较不错的。这种食物里面含有的营养比较好，也是有很好的清热解毒功效的。
2孕妇能吃娃娃菜吗
凉拌娃娃菜是比较可口的一道菜，里面的营养物质比较丰富。尤其是含有的维生素物质和微量元素都是比较多的。平时可以直接洗干净以后切成丝然后凉拌就可以的。在凉拌的时候最好是用白醋比较好，这样可以提升饭菜的颜色，会让人更有胃口的。加入一些料酒的话，都是会比较美味的。平时在吃的时候可以适当的加入一些辣椒油也是比较不错的。这种食物里面含有的营养比较好，也是有很好的清热解毒功效的。
3娃娃菜的营养价值
孕妇是可以吃娃娃菜的。这是一种偏向于温性的食物，不会对孕妇的身体造成很大的刺激。娃娃菜是没有任何的刺激，也是又很好的解毒的功效。孕妇多吃一些的话，也是有利于身体内部的毒素的排出的。娃娃才菜里面含有的钾元素比较多，可以减缓身体的疲劳程度。同时也是一种含有叶酸成分比较多的食物，预防胎儿出现畸形方面效果是比较好的。孕妇是可以多吃一些的。尤其是在怀孕后期都是可以多吃的。
4娃娃菜热量
娃娃菜的营养价值是比较高的，尤其是含有的微量元素比较多，快速补充身体的需要，同时也是含有叶酸物质比较多的一种食物，能很好的促进胎儿智力的发育，减少畸形病情的出现。娃娃菜也是有一定的药用价值的，多吃一些可以维持身体内部激素的平衡，尤其是缓解疲劳的效果是比较好的。这种食物的做法也是比较多的，可以用来做汤，尤其是加入一些金针菇进入的话，更是营养价值比较高，比较适合一些女性食用。
5蒜泥娃娃菜的做法
娃娃菜含有的热量是比较少的，所以多吃一些是不会引起上火的表现，也是不会出现发胖的表现的。这是属于一种进口的食物，所含有的营养物质含量是比较丰富的。尤其是含有钾元素的含量比较多，这样就可以调理好身体内部的内分泌情况，快速的把身体疲劳情况减轻的。也是比较适合一些刚怀孕的人吃的，这样补充身体内部的叶酸，促进胎儿的正常发育情况是比较不错的。平时从事体力劳动强度比较大的人都是可以多吃一些的。