炒米粉到底有什么魅力让人无法自拔？快来感受炒米粉的魅力吧！
如果我们身边有一个新疆朋友的话，那么我们如果仔细观察他们，就会发现他们的饮食结构其实是非常简单的，尤其会发现他们基本上每两天就会吃一次炒米粉，而且百吃不厌，不管到哪个地方都会心心念念着炒米粉。那边炒米粉到底是什么东西呢？它到底有什么样的魅力能够让人们沉迷其中呢？今天我们就共同走入新疆炒米粉的世界，带领大家重新认识一款全新的美食。
一，够辣。
北方人对于辣椒的接受能力是非常强的，尤其是在冬季非常寒冷的新疆地区。由于新疆的朋友非常喜欢吃辣的东西，而往往到了外地之后辣度不能够满足他们的需求，所以就又会把自己的注意力投入到炒米粉的身上。炒米粉的辣味是非常足够的，而且它的辣不同于我们大家所认为的传统的辣，炒米粉的辣是分阶段的，比如说有微辣有中辣，还有新疆人最喜欢吃的爆辣，这样的辣度能够让他们直喊过瘾。
二，够多。
由于基因的问题，新疆人的个子往往都是非常高的，无论男女老少，平均身高都达到了1米75以上，这样的身高让他们每天对于热量的需求也是非常大的，所以他们往往也比较能吃。而经常性的一份新疆的炒米粉就有非常大的分量，所以无论是男性还是女性，都能够吃炒米粉吃得饱饱的，这样吃饱喝足的幸福感是其他的食物无法代替的。
三，用料丰富。
说起炒米粉，我们大家肯定都会纳闷，一碗纯粹的米粉到底有什么样的不同呢，其实新疆炒米粉的用料是非常丰富的，由于新疆人大部分都是清真的人，所以他们用肉的时候主要选择的是鸡肉和牛肉。炒米粉里面除了米粉和肉以外，还有非常多的芹菜以及泡菜进行搭配，所以荤素得当，自然更受欢迎。
四，性价比高。
由于现在的消费能力在逐渐提高，物价水平也在逐渐的增加，如果我们大家出去旅游的话，会发现普通的一份食物都是20元起价的，这样的食物的分量可能又不能满足我们的需求，所以吃一顿饭就要花很多的钱。吃炒米粉的价钱是比较适中的，基本上不到20元就可以让我们吃饱了，它的性价比也令人满意。
炒米粉的魅力是无穷无尽的，它不仅仅吸引着新疆人，也吸引着更多外地人尝试。