中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果,可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。此外,荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴等功效。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。
1润肺止咳糖水
冰糖雪梨水、百合马蹄羹、蜂蜜萝卜汤等都是常见的润肺止咳糖水,对于滋润心肺、治疗久咳不愈有着很好的效果。梨子、萝卜、马蹄等食材有着清热解毒、生津止渴、化糖止咳等功效,因此当孩子或者家人出现咳嗽不止的情况,就可以食用。长时间咳嗽会影响人们的肺部和咽喉部位,甚至会产生病变,因此要及时治疗这样的情况,平时多喝温开水。
2润肺止咳化痰的汤
猪肺川贝雪梨汤对于润肺止咳有着非常好的效果。呼吸道感染以及支气管炎患者很容易出现长时间咳嗽久治不愈的情况。猪肺性甘,对于滋补心肺有着很好的作用,雪梨、川贝能够祛火散热,消炎降火。先将猪肺焯水,切块控水。雪梨切成大块。将准备好的食材一同放入锅中,大火烧开后,小火慢炖两个小时就可以食用,小孩、老人、孕妇都适合。
3梨汤怎么做能润肺止咳
将雪梨跟陈皮炖煮就能润肺止咳。这是因为雪梨性寒,具有清热解毒,生津止渴的功效。陈皮性温,能够通气湿润。将雪梨跟陈皮洗净,雪梨切成小块,一起放入锅中,按照1:2的比例加水,大火烧开,然后小火炖煮十分钟,雪梨陈皮汤就已经做好。除了陈皮外,将冰糖跟雪梨炖煮也能达到止咳化痰的功效。小孩子的肠胃不好,食用这些汤水更容易帮助他们恢复健康。