奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。

1蘑菇的营养价值

蘑菇自古以来都是被用于炖类食物，其营养价值是非常高的。蘑菇是一种多样化的天然食品，每个地区的蘑菇的名字和样子都不一样，蘑菇可以使人益气开胃、抗癌、降血糖和帮助血液循环。蘑菇比较适合一些虚弱和老年人群体，蘑菇的营养是很丰富的，其中包括维生素和矿物质，一些老人吃了可以帮助降低血糖以及降压，不过不认识的蘑菇最好别食用，防止食物中毒。

2蘑菇炒鱿鱼

蘑菇炒鱿鱼是一道非常美味的食物，要想做一道蘑菇炒鱿鱼就要准备鱿鱼500克、蘑菇500克，还有家庭调味料少许。首先把鱿鱼和蘑菇都洗干净，然后分别切段。小火起锅，把蒜和葱爆炒一下，等到蒜和葱飘出香味的时候，把蘑菇放进去翻炒一下，等到蘑菇变色的时候，放入鱿鱼，最后加点调味料，等到鱿鱼和蘑菇都熟了之后就可以起锅装盘。

3蘑菇不能和什么一起吃

蘑菇虽然好吃而且营养也丰富，但是蘑菇是不能和一些食物一起吃的。比如蘑菇不能跟螃蟹、田螺、鸭蛋、脚鱼等，否则会有拉肚子的症状，蘑菇还不能跟一些水果一起吃，比如李子、花生米金橘等，另外一些富含维生素C的食物，以及面食虾、金瓜、龟肉、桃子、牛奶、生鱼和甘草等也不能跟蘑菇同食，蘑菇虽然好吃，但是不能跟一起同食的食物也有点多，大家要注意下。

4蘑菇炒肉的家常做法

蘑菇炒肉是一道做法非常简单的美食，要做一道蘑菇炒肉首先要准备蘑菇若干，以及精猪肉五百克左右，还有家庭调味料少许。首先要把葱姜蒜下油爆炒，等到葱姜蒜飘出香味的时候，把精猪肉切好放进去翻炒，翻炒到精猪肉有点金黄色的时候，再把蘑菇放进去。随后根据自己的口味进行调料，等到蘑菇和精猪肉都熟了之后，就可以起锅装盘了。

5蘑菇怎么做

蘑菇是一种可以做成许多不同口味的食物，蘑菇可以跟肉一起炒，还可以跟芦笋一起炒，以及做成各种炖品。蘑菇跟肉炒的做法是，先把葱姜蒜一起下锅，等到葱姜蒜都飘出香味的时候，在把蘑菇放进去翻炒至蘑菇金黄色即可出锅。而芦荟炒蘑菇的做法其实跟蘑菇炒肉的做法差不多，都是先将辅料炒熟，也就是说将芦荟进行翻炒后，加入蘑菇进行爆炒到熟为止，这样就可以出锅了。