木瓜鲫鱼是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤,成本不过十元,下手不算太狠,只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品,这道菜味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。
1红酒木瓜汤的做法
红酒木瓜汤的做法很简单,首先是把木瓜去皮去籽以后清洗干净,并且切成方形的小方框,然后把木瓜放在搅拌机里,添加适量的清水,然后搅拌成木瓜糊。同事喜欢喝蜂蜜的也可以添加少量的蜂蜜,搅拌均匀以后再倒入红酒,后再撒上一些木瓜粒即可。红酒木瓜汤不仅能够丰胸,同时还能够美容养颜,改善皮肤过于粗糙暗沉的现象,还可以构造曲线身材。
2猪脚木瓜汤的做法
首先将准备好的红枣清洗干净去除枣核,与此同时木瓜去皮和籽,清洗干净以后切成大小相同的块状。接下来是要清洗猪蹄,将猪蹄放在清水中,当清水烧开以后还可以倒入一些料酒,以便去除异味儿,然后捞出来再次清洗备用。随后就是将砂锅里倒水,并且将猪蹄、红枣以及葱姜蒜一起放进去,先用大火去除浮沫,然后再将木瓜倒进去,炖煮半个小时即可。
3木瓜炖汤的做法
木瓜一般和排骨一起炖汤,首先是将木瓜清洗干净以后用热水烫一下,或者是放在开水中煮一下断生,然后将排骨清洗干净,以后用料酒腌制半个小时,与此同时还要切好葱姜蒜。接下来是将排骨放在水中烫一下,然后再放进电压锅里,同时还要倒入葱块和姜片,炖20分钟即可。随后将木瓜到在排骨汤里,用大火炖半个小时后添加食盐、味精即可食用。
4木瓜鲫鱼汤的功效
首先木瓜富含丰富的营养,它不仅含有维生素和蛋白质,同时还有独特的营养元素木瓜酶,所以它能够治疗心血管疾病,比如说高血压、动脉硬化等,同时它又可以促进身体代谢循环,有的抗衰老、延年益寿的功效,而且经常吃还能够促进消化,治疗胃病。同时鲫鱼含有大量的优质蛋白,它不仅肉质丰富同时能活血化瘀,二者儿一起吃还有下奶的功效。
5鲫鱼木瓜汤的做法
将鲫鱼宰杀之后清洗干净,并且在鱼面上划开几个口子,为了鱼肉更加美味还可以放入葱花、姜块和食盐进行腌制。在腌制的过程中要将木瓜清洗干净切成片,然后是将油锅烧热,将鲫鱼放进去炸到金黄色以后取出来。其次第二次烧热油锅,然后爆炒葱姜蒜,加入适当的料酒,然后将木瓜放进去添加水分,水烧开以后再放入鲫鱼,用小火炖成乳白色即可食用。