可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法: 一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。

1做可乐鸡翅的步骤

做可乐鸡翅的步骤主要是有以下这么几步。先是准备好足够的材料，然后把新鲜的鸡翅洗净之后，用盐，火麻油，生抽等辅料腌制个三十分钟左右。在锅中加入火麻油，烧热后，缓缓的倒入鸡翅，直至鸡翅的煎汁变色。然后随机可以倒入准备好的蒜末，姜末，辣椒等。倒入这些后，就可以倒入适量的可乐了。大火焖个十分钟就可以了，可以再放点香菜什么的。

2怎么做可乐鸡翅最好吃

这样做的可乐鸡翅是最好吃的。首先要去市场上买几个新鲜的鸡翅，最好是刚刚冷冻出来的。然后将鸡翅仔细的洗净之后，将鸡翅的表面切开两道口子，是为了后期更好的入味，利于食用者的口味体验。将锅烧热之后，先加入少量的汤，将鸡翅顺着锅岩滑入滚热的锅中，适时的翻炒。待外皮泛黄之后，就可以倒入可乐了。等待可乐快没了，就可以出锅了。

3可乐鸡翅怎么做好吃又简单

可乐鸡翅好吃，而且简单的做法有很多，比如以下的这种方法。先是把除了鸡翅以外的所有材料，都均匀的混在一起，腌制成一个口味俱佳的调料品。然后把买来的鸡翅洗净之后，切成两半，腌制个四十分钟。把腌制好的鸡翅缓慢的放入滚烫的锅中，炸至鸡翅变色就行了。然后摆盘，就可以把之前的佐料均匀的洒在炸好的鸡翅上，再用小火煮个半小时就行了。

4可乐鸡翅好吃么

可乐鸡翅是很好吃的，但是不同人的想法都是不一样的。比如一些对鸡肉过敏的人，就一定不喜欢吃鸡翅了，自然不会觉得可乐鸡翅好吃了。但是对一般的食用者而言，可乐鸡翅是一道很好的美味。鸡翅不仅具有补精填髓的作用，还有强腰健胃，温中补气的效果，对一些虚弱的人很是有帮助。不过一些患有高血压的，胆囊炎的患者，就不要尝试吃这个了。

5可乐鸡翅需要的材料

可乐鸡翅所需要的材料都是很固定的。首先就是最主要的鸡翅。鸡翅的新鲜程度就决定了最后成菜的效果有多好吃。最好选用的是那种刚刚从宰杀场拿过来的鸡翅，还带有丝丝血迹的那种，最为新鲜。然后必要的辅料有可乐，普通的瓶装可乐就行了。还有就是一些简单的老抽，生抽，姜末，盐，味精等一系列的调料品，一起配合使用制作就可以完成可乐鸡翅。