鸽子汤

我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你冬天也美美的。

1鸽子汤怎么做

鸽子汤不仅味道鲜美，营养价值还非常高，常喝鸽子汤对人体具有很好的补益作用。鸽子汤的具体做法如下：第一步，准备乳鸽一只，山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水各适量。第二步，把乳鸽处理干净后备用，山药去皮切成大块备用。第三步，把鸽子放入盆中，加入山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。第四步，放入锅中，蒸一个小时左右即可。

2鸽子汤回奶吗

鸽子汤是一款滋补品，如果产妇刚生产完，最好不要马上喝鸽子汤，因为此时的产妇，身子骨比较虚弱，吃补品会导致虚不受补，从而增加产妇的肠胃负担，导致回奶也是有可能的。如果产妇已经恢复了一段时间，在这个时候喝鸽子汤的话，不但不回奶，反而会下奶，非常适合奶水不足的产妇食用。需要注意的是，鸽子肉和猪肉是不能一起吃的，不然会导致气滞。

3孕妇可以吃鸽子汤吗

鸽子汤是很有营养的，非常适合孕妇食用。鸽肉含有的蛋白质容易被人体吸收，能强筋健骨，提高机体免疫力。鸽肉中含有的多种营养素，不仅能帮助孕妇改善营养，还能美容养颜。常喝鸽子汤能治疗神经衰弱引起的失眠，非常适合睡眠质量不好的孕妇食用。常见的鸽子汤做法有清炖鸽子汤、枸杞鸽子汤、山药鸽子汤等，孕妇可按自己的口味来选择。

4喝鸽子汤疤痕修复

喝鸽子汤可以促进疤痕修复，非常适合术后病人食用。鸽子汤的做法非常多，常见的有山药鸽子汤、薏仁鸽子汤、枸杞鸽子汤、天麻鸽子汤、枸杞红枣鸽子汤、清炖鸽子汤等。这些鸽子汤不仅味道鲜美，制作方法也简单，有需要的朋友可以喝喝看，对疤痕修复具有很好的效果。此外，大家在喝鸽子汤时，应禁止食用猪肉，以免因为食物相克而产生不良的后果。

5鸽子汤怎么炖补肾

鸽子汤是一道很好的滋补品，老少皆宜。想要通过鸽子汤来补肾的话，不妨用天麻来炖鸽子。天麻鸽子汤的做法很简单，只要把乳鸽、天麻、高汤、姜片、料酒、葱段、一起放入汤盆内，置于大锅中，炖一个半小时左右，出锅前加适量的盐调味即可。除了天麻鸽子汤具有补肾的作用以外，像山药鸽子汤、枸杞鸽子汤等，都具有很好的补肾作用。