凉拌西红柿竟然这么简单！这么多好处！
今天小编给大家带来一道健康养生的菜，是我们一道家常菜，配菜十分的简单，只需要两三个西红柿，两三勺白糖就可以做出来，小编说到这里，想必大家都已经猜出来小编要介绍的这道家常菜的菜名了吧。没错，就是你脑海里的那个菜名―凉拌西红柿。小编就是一个特别喜欢吃凉拌西红柿的人，小编不才，不会做饭，所以小编掌握了做这道菜的精华，所以也不担心自己一个人的时候会饿肚子啦。这个菜就连不会做饭的人也可以做的出来，所以小编在这里就给大家介绍一下这道凉拌西红柿。
就像前面小编说的那样，准备两三个西红柿洗净，然后拿刀切成小块，接着装盘，随后拿白砂糖，根据自己喜好和口味，喜欢甜一点的就多加一点，喜欢淡口味的就少加一点白砂糖，随后用筷子轻微搅拌，别搅拌得太严重，小编比较喜欢吃白砂糖还没化的那种西红柿，当然，这是根据个人口味，不搅拌口味也是可以的。还有一些人还不习惯吃西红柿的皮，对于这种人，我们可以把西红柿洗净后，放进小盆中，加入热水，待三到五分钟后，用刀在西红柿外皮划一个十字刀口，皮就可以轻松剥下。您可别小瞧了这道家常菜，它对我们身体有可大的益处呢！下面小编就来说一说。
西红柿营养极其丰富，其含有大量的维生素，胡萝卜素，蛋白质，和一些矿物质元素如钙锌镁铁磷等等。第一，它有美白抗衰老的功效，因为他体内含有大量的维生素C，因此抗氧化功能较强。第二，它具有降血压的功效，每天早晨吃一个西红柿蘸取少量的白糖，能够降低患有高血压的概率。第三，它可以治疗口腔溃疡，牙龈肿痛等，因为含有丰富的维生素A和维生素C，所以它能够消炎去火。第四，它能够增加食欲，是一道开胃菜，当我们没有胃口的时候，不妨简简单单的做一道凉拌西红柿来开开胃吧。第五，能够增强免疫力，降低患病的风险，因为含有大量的维生素，所以体内抗氧化能力加强，抵御细菌病毒的能力加强，免疫力加强。
以上就是小编给大家带来的一道简单并且对我们身体有很大益处的家常菜，不放我们一起做起来吧！