核桃

核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

核桃+ 白酒 ：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血

核桃+ 野鸡肉 ：肺炎、支气管炎患者忌食

核桃+ 芝麻 ：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻

核桃+ 芹菜 ：润发明目养血

核桃+ 荸荠 ：有利于消化

1、 腹泻、阴虚火旺者应少食核桃。痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用核桃。

1、一般人均适合食用核桃。2、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者应多食核桃，核桃尤其适合脑力劳动者和青少年。