莲子

莲子又名为莲实、莲米、水之丹，为睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子生在小巧玲珑的莲蓬之中，由于其外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，是我国的特产之一。

莲子+ 猪肚 ：易中毒

莲子+ 木瓜 ：对缓解高血压冠心病有一定的疗效

莲子+ 山药 ：健脾补肾

莲子+ 红薯 ：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

莲子+ 南瓜 ：通便排毒

平常大便干结难解或者腹部经常胀满的人应避免进食莲子。

一般人群均可食用。莲子适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者或脾气虚，慢性腹泻之人或癌症病人及放疗化疗后以及妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。