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啤酒

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。啤酒含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面 包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养,有人把啤酒当作日常软饮料,更有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮 料、汤羹。

适宜人群

胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜饮啤酒。

禁忌人群

一般健康成年人均可以饮用啤酒。

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