银杏果有什么好处

银杏果，又称白果，适量食用对健康有一定的益处。它含有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。

银杏果中的营养成分对心血管健康有益，可以降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化。此外，银杏果还含有抗氧化成分，有助于清除体内自由基，延缓衰老过程。然而，需要注意的是，银杏果也含有一些可能引起不良反应的物质，如银杏酸，过量食用可能会引起中毒症状，因此食用时应适量。

在日常饮食中，建议将银杏果作为健康饮食的一部分，但不要过量。如果存在心血管疾病或其他健康问题，应在医生指导下食用银杏果。同时，对于银杏果的食用量和方式，应遵循医嘱，不可自行盲目增加食用量。