酵素

酵素保健品的补充需要注意以下几点：

1. 酵素用量和种类：注意酵素的用量和种类，特别需要标识酵素活性单位，如FIP。

2. 酵素活性发挥：酵素需要特殊保护才能在体内发挥作用，否则容易被胃酸破坏。例如，表面涂层抗酸性技术可以保护酵素。

3. 选择广泛研究的酵素成分：选择进行过广泛实证研究的酵素成分，如木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶以及胰酶。

4. 副作用：虽然补充酵素通常安全，但也有极少数的副作用报道，如过敏反应、呕吐、腹泻、恶心。

5. 特定人群避免补充酵素：部分人群应避免补充酵素，如孕妇、高血压、服用抗凝血药物时，有出血问题的人群。

6. 水温控制：酵素原液稀释时水温不宜过高，以免活性受损，建议控制在40度左右。

7. 避光保存：酵素应储存在避光处，特别是在高温下，以免活性受影响。

8. 酵素的补充方法：补充酵素的方法应根据个人不同症状而定，了解酵素的吃法结合自身状况选择适合的服用方法。

9. 避免与某些食物同食：酵素的敌人包括茶叶、咖啡、热开水、饮料、绿豆、白萝卜等，这些食物可能会导致酵素失效。

10. 合理期待效果：酵素主要是作为保健品，其理论上的功效未经临床试验证实，使用时应保持理性。

以上注意事项能帮助更安全有效地补充酵素保健品。