早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
1牛奶鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和牛奶是肯定可以在一起吃的，鸡蛋和牛奶都是有非常丰富营养元素的食物，尤其是蛋白质含量非常丰富，还有一定的脂肪，卵磷脂和各种维生素，微量元素，鸡蛋和牛奶配合在一起吃，不仅不会有一定的危害，甚至还能够搭配起来，对人的身体有更多的好处，而且吃了不容易发胖，尤其是早餐的时候喝牛奶搭配一个鸡蛋是非常好的。
2鸡蛋豆浆可以同时食用吗
豆浆和鸡蛋当然是可以一起吃的，不存在喝豆浆的时候吃鸡蛋，有一定相克的危害，很多人觉得不能一起吃，其实是一种不可相信的以讹传讹的说法。豆浆里面还有大量丰富的大豆蛋白，鸡蛋里面也有很多的动物蛋白，都是有机结合的，能够帮助摄入更多的蛋白质，对人体是有很多好处的，尤其是白煮蛋，比煎炒烹炸的鸡蛋要更加有营养。
3豆腐鸡蛋能一起吃吗
豆腐和鸡蛋是可以一起吃的，豆腐是一种非常常见的豆制品，里面有很多大豆蛋白，鸡蛋里面也是有很多蛋白质的，一起吃的话不仅不会破坏营养元素，影响到营养价值，而且还能够相辅相成，有更多的健康意义。但是要注意的是，这好斗制品和鸡蛋都应该要彻底加热，否则很容易会破坏到蛋白质的消化吸收，大量减少抗胰蛋白酶的数量。
4鸡蛋豆浆
鸡蛋和豆浆里面都有非常丰富的蛋白质含量，一个是大豆蛋白，一个是动物蛋白，都是非常健康的，平时适当的多补充一些蛋白质，不仅能够为身体补充能量，而且把鸡蛋和豆浆一起食用，能够均衡动物蛋白和植物蛋白。不过在吃鸡蛋的时候，建议最好吃茶叶蛋或者水煮蛋，这样不容易发胖，而且营养元素也不容易丢失，也不要用滚烫的豆浆来冲鸡蛋。