虾在平时是一种比较常见的食材,经常会被拿来直接煮熟吃,也可以将虾处理干净以后,拿来做成饺子馅或者是搭配一些食材来炒着吃,味道都很不错的,其实,把虾加上一些盐拿来烤着吃味道也很不错的。下面,小编给介绍一种制作方法简单的营养而又美味的盐烤虾的做法。
1椒盐烤虾的做法
椒盐烤出的虾味道鲜美好吃至极。下面我就介绍一下椒盐烤虾的做法。首先将剪去虾须,在开背一把虾肠取出,用椒盐料酒花椒粉腌制一个小时以上。然后将虾一个一个地穿在竹签上,整齐地摆放在大盘子里面,放入烤箱中,烤箱温度必须是180度,烤制15-20分钟,发现虾身的两边都呈现焦黄色,这时候就说明香喷喷的虾烤好了。椒盐烤虾不但味道鲜美,而其他的营养价值非常高,多吃椒盐烤虾,对人体的身体健康是有好处的。
2椒盐核桃
椒盐核桃香酥可口,深得人们的喜爱。下面我就介绍一下椒盐核桃的做法。第一,先把核桃用核桃钳轻轻夹裂,之后把坏的核桃挑出来,炒锅内放入盐和花椒,开火后下入核桃,不停地翻炒,这时候的火一定不要太小,也不要过于太大,在翻炒的过程中,用盐反复地淋入核桃缝中,大约10到15分钟左右,炒制核桃表皮颜色变深,核桃口全部敞开,香气四溢,然后盛出晾凉。这是时椒盐核桃就制作完成。
3椒盐土豆
椒盐土豆的做法首先将土豆洗净,大一点的土豆可以用刀切一切,避免与盐的味道伸不进去。然后将土豆放在锅里面煮熟,千万不要时间太长,这时将土豆捞出把水沥干。把油放到锅里烧热,加油的多少要盖住土豆,然后倒入已经沥干的土豆块,翻炒一会儿,直到所有的土豆块表面都有金黄色的焦皮为止。把土豆块盛入盘中,最后再放入盐,味精,花椒粉,葱花。这时椒盐土豆快就烧好了。