洋葱
简介洋葱，别名：葱头、荷兰葱，百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是中老年不可多得的保健食物。
季节春、夏
▸功效与作用
防癌抗癌、开胃消食、降血脂、降血压、抗衰老▸营养价值(好处)
1、洋葱可降血压洋葱含有前列腺素，可减少血流阻力，降低血压。
2、洋葱可防癌抗癌
洋葱含有大量防止细胞癌变的抗氧化剂，有效防癌抗癌。
3、洋葱可治疗糖尿病
洋葱含有抗糖尿病的化合物，能促进胰岛素分泌。
▸副作用(坏处)
洋葱不宜与蜂蜜同食，会伤眼睛。▸能吃吗
能吃。▸怎么吃
1.洋葱可生食可熟食，每餐建议食量约为1个50克。2.洋葱不宜食用过多。
3.洋葱会刺激眼镜，眼睛有疾病者不宜切。