桔子
简介起源很古老的多年生芸香科植物,华夏大地是橘树主要发源地之一。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
季节秋冬
▸功效与作用
1. 美容 解疲劳桔子含有丰富的维生素C,可以美白养颜,而它又富含柠檬酸,有助于消除疲劳。
2. 通便 降胆固醇
桔子皮中富含膳食纤维和果胶,能润肠通便,又可以降低胆固醇。
3.防止动脉粥样硬化
食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。
4. 防癌抗癌
桔子含有诺米灵,它能分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,减少致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整。
▸营养价值(好处)
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
▸副作用(坏处)
橘子不能和萝卜一起食用。萝卜在人体内产生一种物质,橘子在人体内代谢产生羟苯甲酸,两者的相互作用会产生甲状腺肿的情况,对于人体来说伤害挺大的。吃饭之前或者空腹的情况下不要吃橘子。句子里面含有的有机酸会对胃部产生刺激,伤害胃壁的粘膜,对胃的伤害是极大的。
▸能吃吗
可以,食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。▸怎么吃
桔子每天3个为宜,不能过量,否则会引起结石。如果桔子食用过量,建议停止1-2周后再进食。