含维生素c的水果和蔬菜有哪些

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含维生素C的水果和蔬菜种类丰富,其中柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿等都是维生素C的良好来源。

维生素C在水果和蔬菜中的含量差异较大,通常柑橘类水果如橙子、柠檬和柚子含有较高的维生素C,每100克橙子大约含有53.2毫克的维生素C。草莓和猕猴桃也是维生素C的良好来源,每100克草莓含有大约59毫克的维生素C,而猕猴桃则含有93毫克。此外,西红柿虽然常被归类为蔬菜,但其维生素C含量也不容忽视,每100克西红柿含有大约24毫克的维生素C。

日常饮食中,应注重摄入多样化的含维生素C食物,以确保足够的维生素C摄入。若出现维生素C缺乏症状,应及时就医,并在医生指导下合理补充维生素C,避免自行盲目补充。

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