维生素b12起什么作用

维生素B12通常对人体有多种重要作用。它参与红细胞的生成和神经系统功能的正常运作，对维持神经系统健康和促进新陈代谢至关重要。

维生素B12有助于DNA的合成和修复，对细胞分裂和生长有积极影响。此外，它还参与了同型半胱氨酸的代谢过程，这种氨基酸的过量积累与心血管疾病风险增加有关。维生素B12缺乏可能导致贫血、神经损伤和认知功能下降等问题。

对于维生素B12的补充，日常饮食中应包含富含维生素B12的食物，如肉类、鱼类和奶制品。如果存在吸收问题或特殊饮食限制，应在医生指导下进行补充。不可自行盲目用药，应遵医嘱使用。