石斛的作用与功效及副作用

石斛具有一定的保健作用，但并非适合所有人。石斛含有多种营养成分，如多糖、氨基酸等，对增强免疫力、抗疲劳有一定帮助。然而，石斛并非万能，其功效因人而异，且过量摄入可能引起不适。

石斛的作用主要体现在以下几个方面：一是调节免疫力，增强机体抵抗力；二是抗疲劳，提高人体耐受力；三是抗氧化，延缓衰老。但需要注意的是，石斛并非人人适用。脾胃虚寒、阴虚火旺者应慎用。此外，石斛并非药物，不能替代正规治疗。

对于石斛的使用，建议在医生指导下进行。日常保健可适量食用，但不宜长期大量摄入。如出现不适症状，应及时就医，遵医嘱用药。