肝胆湿热，病证名。指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或嗜酒，过食肥甘辛辣，湿邪内生，郁久化热所致，或脾胃运化失常，湿浊内生，蕴而化热，阻遏肝胆而成。证见胁肋胀痛，灼热，腹胀厌食，口苦泛恶，小便短赤或黄，大便不调，或身目发黄，舌偏大，舌红苔黄厚而腻，脉弦数等。治宜清利肝胆湿热。
1肝胆湿热怎么调理
肝胆湿热的人需要提高身体素质以及去湿下火，所以平时应该要注意有适量的运动，这样才能够保证身体越来越强健，然后就是平时要注意多吃一些败火的食物，比如说生菜冬瓜之类的，平时也可以用茯苓来泡水喝，因为茯苓这种药材能够帮助很好的去湿，这样对调理肝胆湿热非常有帮助，除此之外就是用金银花泡水喝的话可以帮助败火，所以平时可以选择这两种茶饮。
2肝胆湿热吃什么食物
肝胆湿热的人不建议多吃热性食物，可以适当的吃一些凉性食物，所以平时最好能够多吃一些田螺肉或者是河蚌肉之类的，这些食物的凉性很重所以对调理肝胆湿热会有一定的好处，但是吃的时候一定要注意适量，不然就会适得其反，如果肝胆湿热的症状不是很严重的话，也可以用莲子来熬粥喝，因为莲子的凉性不是很重，而且还有一定的药用功效，对调理肝胆湿热很有好处。
3肝胆湿热症状有哪些
肝胆湿热最常见的症状就是可能早晨起床之后嘴里会觉得发苦，舌头上还会有一层红红的颜色，甚至还会有恶心想吐的感觉，如果有以上这些症状的话基本上就可以确定是肝胆湿热了，所以建议平时可以经常吃一些凉性的食物，一定要注意避免食用大量热性的东西，不然会导致症状更加的严重，所以平时可以多吃一些猕猴桃或者是海鲜之类的东西，这样对调理这些症状很有帮助。