凉拌香菜花生米是人们生活上的一道美味菜肴呀,我就很喜欢这道菜一有空我就会在家自己做的。我的家人吃了我做的这道菜都赞不绝口呢!凉拌香菜花生米不仅美味可口,而且吃了也可以提高我们的免疫力,可以强身壮体呢。而且也可以补充维生素呢!
1凉拌香菜牛肉
这道菜的做法极其简单,我们只需要把卤好的牛肉切成薄片(注:如果牛肉比较大块,卤的时候最好把它切成一小块一小块的,这样比较入味);然后放入适量的蒜蓉、鸡精、白糖、生抽、醋、香油和辣椒油(由于卤牛肉的时候已经放了很多的盐,所以加调料的时候不用再放盐了);最好把切碎的香菜放入容器中并把它们搅拌均匀即可食用。吃此道菜的时候最好不要吃海鲜类产品,否则容易引起腹胀或中毒。最重要的是这道菜过了夜就不要吃了。
2香菜根煮水的功效
⒈用于洗脸,可以去除角质,减少面部的黑色素,使皮肤变得更好;⒉食用后可以将有毒物排出;⒊降温,因为香菜根可以加快血液循环速度,所以小孩发烧时食用可以退烧;⒋解毒,特别是吃鱼或肉时所中的毒;⒌小便不通畅的时候,喝了之后就可以让小便变得通畅;⒍可以改善人的肠胃,特别是消化系统不好的人更应该多喝;⒎治疗麻疹,用香菜根煮的水擦拭身体可以使病情得到缓解……
3香菜对男性的作用
男性在食用香菜过后在一定程度上可以轻微的影响男性的性功能。但是对于身体状况不好或者经常容易感冒的男性,应该少吃香菜。身体比较好的人经常吃香菜,记忆力也会有所减退。除了香菜以外,韭菜也具有这种功效。另外,香菜对男性的肾有轻微的影响,但是危害远远低于芹菜,所以就算芹菜包含的维生素非常丰富,男性也不要多吃。