包饺子馅怎么调营养好吃呢？
2015-07-03 22:07
安分的男人つ问
我发现最近已经快要到冬至了，所以我特别的想要吃一些饺子，想要自己来进行制作的，但是我不会，请问包饺子馅怎么调营养好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。包饺子的馅主要是建议可以用芹菜和猪肉，或者是韭菜等也可以帮助调理，这些蔬菜中的营养比较充足，而且味道也比较好，首先是猪肉中含有丰富的蛋白质，补充身体所需的能量，以及氨基酸成分，而芹菜中含有大量的膳食纤维和维生素成分，有助于肠胃的蠕动，以及帮助消化吸收的情况，韭菜中的辣素可以增加食欲。